尚谷鱼粉引领餐饮时尚！

郑州尚谷鱼堂餐饮管理有限公司鱼粉，精选五常大米、金谷小米、莱西玉米、内蒙荞麦、金门高粱等五味上等杂粮，结合现代生产工艺精加工制成五色杂粮粉，Zui大程度保留五谷原味。优选晨时鲜活草鱼，三分钟活鱼现杀，分离鱼头、鱼肉、鱼杂、鱼骨，鱼骨入汤四小时小火煲煮，鱼肉切硬币薄片腌制。鱼头热油炸至金黄，鱼杂猛火炒至入味。
     煮粉时锅内加入鱼骨高汤、新鲜鱼片、五色杂粮粉，以及十六种天然佐料，小火微煮，古法新方，使多道厨艺工序融于一碗杂粮鱼粉。鱼片入口鲜香爽口、滑嫩弹牙，汤汁鱼鲜味美，醇香绵厚，米粉柔韧劲道，软糯适中。吃鱼粉时，先吃鱼，后吃粉，再喝汤，味道鲜美，汤汁浓稠，爽心养胃，鱼肉鲜嫩细腻，鱼粉爽滑米香，鱼汤回味无穷。将五谷杂粮与鲜鱼完美地结合，整碗粉营养均衡、绿色健康、低脂高钙，是您不可错过的养生佳品！

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